Употреба функционалних адитива

Функционални адитивису супстанце које се додају храни, козметици, фармацеутским производима, пластици, бојама и другим производима да би се промениле њихове физичке, хемијске, текстуре, укуса, ароме и карактеристике боје. Они имају значајан утицај на перформансе, стабилност, изглед и корисничко искуство производа. Конкретно, функционални адитиви имају следеће намене:

Повећати нутритивну вредност и функционалне перформансе производа, као што су витамини, минерали, протеини итд.

Побољшајте квалитет и стабилност производа, продужите рок трајања производа и радни век.

Побољшајте физичка својства, текстуру, укус, арому и карактеристике боје производа како бисте побољшали његову привлачност и искуство потрошача.

Смањење трошкова производа, као што је употреба антиоксиданата, може смањити отпад и губитак производа.